俗话说，"家备生姜，小病不慌"。生姜性辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效，再配上葱白、红糖、大枣、绿茶等不同辅料，妙用无穷。

 

葱白姜汤缓解腹痛、吐泻、风寒感冒

 

这味姜汤适用于由于病从口入导致的腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状。生姜和葱白搭配，能够更好地缓解风寒感冒的症状。科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。

材料：姜3片，红糖15克，葱2根。

做法：将香葱，老姜分别冲洗干净放入小锅内，加水一碗，熬至半小碗去渣留汤，加入红糖即可食用。

注意事项：生姜与葱白只对风寒感冒有效；对于病毒性感冒是没有缓解效果的，对于风热感冒的患者，甚至会加重病情。因此食用葱白姜汤前，应确定自己是哪一种感冒，再对症下药。

盐醋姜汤缓解四肢疼痛、预防肩周炎

 

夏天的时候，不少人容易得"空调病"，如果肩膀和腰背遭受风、寒、湿等病邪的侵扰，特别是老人，就更容易复发肩周炎。

具体做法：在热姜汤里加少许盐和醋，用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，能使肌肉由张变弛、舒筋活血，大大缓解疼痛。

 

红糖姜汤改善体表循环，对症伤风感冒

 

红糖具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，对症伤风感冒。用红糖生姜水发汗时，最好去掉姜皮只留姜肉，因为姜皮有碍发挥辛温解表的作用，不利于发汗。

注意事项：生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。

 

大枣姜汤促进气血流通，改善手脚冰凉

 

大枣性味甘温，具有补中益气、养血安神的作用：生姜味辛温，具有温中、解表散寒的作用；二者合用，可充分发挥姜的作用，促进气血流通，改善手脚冰凉的症状。

此外，生姜重补暖、大枣重补益，对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

 

绿茶姜汤提神益思、清心

 

鲜榨的姜汁可防中暑，绿茶中的咖啡硷能增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果，因此绿茶姜汁对于防止中暑或纾缓中暑情况都有不错的改善。

 

可乐姜汤防寒祛痰、暖胃

 

有防寒去痰的功效，增加热量，暖胃，最适用于冬季，对防治感冒效果很好，可以祛风散寒。

但有些人喝完后却发现感冒越来越严重。这是因为，感冒分为风寒、风热两种，风寒感冒主要表现为怕冷、怕风、出汗少、咳嗽、流清鼻涕；风热感冒则表现为鼻塞、痰稠、爱口渴。

而姜丝可乐只对风寒感冒有效，风热感冒者喝了只会适得其反。因此，建议风寒感冒者可以喝姜丝可乐，而风热感冒者应喝清热解毒类药物。

 

为了健康，做碗姜汤

和你关心的人

一起温暖过冬吧！

 

来源：7点养身、健康最重要