家备生姜,小病不慌


俗话说,"家备生姜,小病不慌"。生姜性辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等保健功效,再配上葱白、红糖、大枣、绿茶等不同辅料,妙用无穷。

 

葱白姜汤缓解腹痛、吐泻、风寒感冒

 


这味姜汤适用于由于病从口入导致的腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状。生姜和葱白搭配,能够更好地缓解风寒感冒的症状。科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其是对沙门氏菌效果更好。

材料:姜3片,红糖15克,葱2根。

做法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用。

注意事项:生姜与葱白只对风寒感冒有效;对于病毒性感冒是没有缓解效果的,对于风热感冒的患者,甚至会加重病情。因此食用葱白姜汤前,应确定自己是哪一种感冒,再对症下药。

盐醋姜汤缓解四肢疼痛、预防肩周炎

 


夏天的时候,不少人容易得"空调病",如果肩膀和腰背遭受风、寒、湿等病邪的侵扰,特别是老人,就更容易复发肩周炎。

具体做法:在热姜汤里加少许盐和醋,用毛巾浸水拧干,敷于患处,反复数次,能使肌肉由张变弛、舒筋活血,大大缓解疼痛。

 

红糖姜汤改善体表循环,对症伤风感冒

 


红糖具有养血、活血的作用,加到姜汤里,可改善体表循环,对症伤风感冒。用红糖生姜水发汗时,最好去掉姜皮只留姜肉,因为姜皮有碍发挥辛温解表的作用,不利于发汗。

注意事项:生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒,不能用于暑热感冒或风热感冒。

 

大枣姜汤促进气血流通,改善手脚冰凉

 


大枣性味甘温,具有补中益气、养血安神的作用:生姜味辛温,具有温中、解表散寒的作用;二者合用,可充分发挥姜的作用,促进气血流通,改善手脚冰凉的症状。

此外,生姜重补暖、大枣重补益,对治疗寒凉引起的胃病非常有效。

 

绿茶姜汤提神益思、清心

 


鲜榨的姜汁可防中暑,绿茶中的咖啡硷能增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果,因此绿茶姜汁对于防止中暑或纾缓中暑情况都有不错的改善。

 

可乐姜汤防寒祛痰、暖胃

 


有防寒去痰的功效,增加热量,暖胃,最适用于冬季,对防治感冒效果很好,可以祛风散寒。

但有些人喝完后却发现感冒越来越严重。这是因为,感冒分为风寒、风热两种,风寒感冒主要表现为怕冷、怕风、出汗少、咳嗽、流清鼻涕;风热感冒则表现为鼻塞、痰稠、爱口渴。

而姜丝可乐只对风寒感冒有效,风热感冒者喝了只会适得其反。因此,建议风寒感冒者可以喝姜丝可乐,而风热感冒者应喝清热解毒类药物。

 



为了健康,做碗姜汤

和你关心的人

一起温暖过冬吧!

 


来源:7点养身、健康最重要

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